Кто в это верит, а кто нет? Попробуем его спросить напрямую и посмотрим, что он на это скажет.

Петра Юнгманова (Менеджер по маркетингу)

Господин директор, Вы каждый год лично выходите с большим праздничным новогодним тортом в зал ресторана при выключенном свете, с бенгальскими огнями на самом торте. Во всех рекламных материалах написано, что Вы его печете сами. Вы могли бы раскрыть тайну, так ли это на самом деле?

Кветослав Навратил (Директор отеля)

Да, я должен признать, что это действительно настоящая правда, от начала до самого последнего штриха на торте я делаю сам и это с тех пор, как я вступил в свою должность директора в 2004 году.

Петра Юнгманова (Менеджер по маркетингу)

В этом году Вы в 21-й раз выйдете с новогодним тортом в заполненный зал… раскроете наконец этот знаменитый рецепт?

Кветослав Навратил (Директор отеля)

Я не могу этого сделать, правда. Я пеку торт по старинному семейному рецепту и соблюдаю определенные ритуалы при его создании, чтобы он обладал своей силой и притяжением той исключительно волшебной ночи последнего дня старого года и в то же время поприветствовал новые ожидания и сладко добрые первые минуты нового года.

Единственное, что я могу сказать, это то, что приготовление и первая разбивка яиц должны начаться именно в тот день и в определенное время, но я все-равно не скажу, о каком дне идет речь и в какое время я начинаю, и между прочим строго в одиночку, без помощи других кондитеров.

Петра Юнгманова (Менеджер по маркетингу)

Как он будет выглядеть в этом 2025 году? Вы планируете что-то новое?

Кветослав Навратил (Директор отеля)

Мы всегда стараемся соблюдать традицию, но при этом каждый год добавляем и небольшую спецификацию с сюрпризом, специально для детей, которые каждый год помогают разрезать торт и фотографируются со мной, это уже такой кондитерский новогодний праздник, которого мы все с нетерпением ждем.

Петра Юнгманова (Менеджер по маркетингу)

Большое Вам спасибо за Ваше время и я желаю, чтобы торт в этом году испекся и всем гостям понравился!